PAPPARDELLE AI FUNGHI

dal 16 January 2019 su www.ticucinocosi.com

Un classico della cucina italiana, un piatto davvero molto saporito e invitante, uno dei classici comfort food della domenica.
Anche voi come me siete degli amanti delle pappardelle ai funghi?

PAPPARDELLE AI FUNGHI

400 gr pappardelle fresche all'uovo
500 gr funghi porcini1 spicchio aglio1/2 tazzina brandy1 mazzetto prezzemoloolio q.b.sale q.b.pepe q.b.
Potete per questo piatto utilizzare sia i porcini freschi che pulirete molto bene, sia quelli surgelati, pratici e velocissimi.In ogni caso dovete mettere uno spicchio d'aglio in un pentolino e poi aggiungere [...leggi]

tags : funghi panna aglio brandy porcini italiana classico pentola condimento
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