Perfette come antipasto, abbinabili a una cena cinese fatta in casa o a un menù mediterraneo di pesce. Le polpette di tonno allo zenzero vanno benissimo anche come secondo. Veloci da preparate e molto saporite, piaceranno anche ai più piccoli, che magari di solito evitano il pesce.
Sono anche un’ottima alternativa per portare il pranzo in ufficio (molto meglio della mensa o dei panini) o per un pic-nic gustoso al parco.
Ingredienti
una scatola grande di tonno in olio d’oliva
due patate lesse
un tocco di zenzero
2 cipollotti
2 fette di [...leggi]
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