Vediamo in questo post alcuni consigli per la cottura del pollo.
Tutte noi abbiamo cotto più volte il pollo ed in modo diversi..qui alcuni consigli…
Il consiglio per la cottura del pollo:
La cottura in forno è la più utilizzata per il pollo: per profumarne la carne, inserite nell'addome un rametto di timo o di dragoncello e una noce di burro.
Bagnate il pollo durante la cottura senza però mai aggiungere acqua.
Per controllare il grado di cottura del pollo, sollevatelo con la punt [...leggi]
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