Le uova in trippa fanno parte di quella cerchia di piatti che, per il fatto di essere semplici e per qualcuno banali, trova difficilmente posto nei nostri blog mentre è spesso presente sulle nostre tavole essendo un piatto classico della nostra cucina.
Ora poi in tempo di crisi, mangi bene e spendi poco!!
E' da un po' che volevo postarle e ho colto al volo l'invito di Rosaria del blog SOSI DOLCE SALATO a partecipare alla sua raccolta che ha come protagonista proprio l'uovo, " FACCIAMO UN OVETTO ? "
uova in trippa come piacciono a noi
Ingredienti
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