I Love Beer – Ristorante Giannino di Milano

dal 22 October 2012 su www.opensociety.it

Giovedì 25 Ottobre 2012, dalle ore 20:00, il viaggio gastronomico promosso da ILoveBeer.it, in collaborazione con Partesa, fa tappa nello storico ristorante Giannino di Milano. Michele Blasi, da pochi mesi alla guida della cucina di Via Vittor Pisani, ha studiato per l’occasione un menù articolato che dall’antipasto al dessert propone, sia in abbinamento sia in ricettazione, le specialità della famiglia Birra Moretti, protagonista indiscussa della serata.

Il menù:

- Frittelle di bitto alla valtellinese [...leggi]

tags : bitto olive cru birra risotto ristorante coniglio dessert degustazione
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