Andavamo da Felice al Testaccio

dal 19 October 2009 su blog.paperogiallo.net

Ha un tavolo?
No, è tutto prenotato.
La sala era chiaramente vuota ma io non dovevo essermi presentato nel modo giusto e così Felice mi aveva sbrigativamente liquidato.
Alcune settimane dopo ero ricomparso, avevo ottenuto il tavolo e mi ero anche comportato bene come commensale in quanto avevo mangiato tutta l'enorme porzione di tonnarelli cacio e pepe e il coniglio che, a una prima occhiata, nel mio piatto sembrava essere un coniglio intero.
Il mio compagno di serata, invece, aveva lasciato metà dei tonnarelli e Felice non gli aveva chiesto cosa voleva per secondo e ave [...leggi]

tags : sala coniglio internazionale
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]

tags : piave chianti passito aleatico malvasia campana prosecco albicocche barolo bastone
dal 4 September 2014 su:
alcolici vino dolci
Ristoranti d’Italia: il migliore carrello dei formaggi

Ristoranti d’Italia: il migliore carrello dei formaggi

Una pensa di essere fuori dal tunnel. Perché, come dicono a Roma unendo le parole, chiedersi quale ristorante italiano esibisce compiacente il migliore carrello dei formaggi [...]

tags : cantina stilton reggiano pergola latte dop bitto italiana francese ristorante
dal 7 March 2014 su:
formaggi vino cucina internazionale
Consigli di lettura a Beppe Grillo e al Ministro De Girolamo

Consigli di lettura a Beppe Grillo e al Ministro De Girolamo

Qualche giorno fa Beppe Grillo sul suo blog ha esortato il neo ministro delle politiche agricole Nunzia De Girolamo a “studiare qualcosa sulla sostenibilità alimentare e sugli OGM“. [...]

dal 6 May 2013 su:
alcolici frutta verdura
Le 20 regole della pasta

Le 20 regole della pasta

1. Se non abiti a Glasgow, posa subito quel cucchiaio. 2. Non siamo fatti per stare soli ma nemmeno per stare con chiunque metta l’olio nella Cacio e Pepe. 3. Il confine tra pasta al [...]

dal 4 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Le 20 esperienze foodie da fare almeno una volta nella vita. Prendete nota

Le 20 esperienze foodie da fare almeno una volta nella vita. Prendete nota

Le liste sono il regno della soggettività, soprattutto quando si parla di cibo e, nello specifico, di esperienze sublimi che vi hanno a che fare. C’è chi non potrebbe fare a meno di [...]

dal 6 November 2013 su:
ricetta locali carne e pesce
I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I vini dell’eccellenza per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso sono quelli che hanno ottenuto almeno un punteggio di 18/20. Siamo quindi nell’Olimpo e su di loro si [...]

dal 11 October 2013 su:
vino alcolici locali

Commenti su Capre e cavoli di Graziella Carnevali

Il commento di Stefania mi ha fatto riflettere : lei dice che molte persone consumano troppa carne, e che per star dietro a loro ci sono gli allevamenti intensivi. Sicuramente in parte è vero, [...]

tags : italiana coniglio bistecca alimentare
dal 21 March 2013 su:
carne e pesce cucina internazionale
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]

dal 20 June 2013 su:
vino alcolici dolci
Quel microonde (impropriamente) chiamato forno. (1)

Quel microonde (impropriamente) chiamato forno. (1)

Percy Lebaron Spencer era un ingegnere che nel 1945 lavorava alla Raytheon, azienda che produceva radar per il ministero della difesa USA. Spencer si occupava del magnetron, lo strumento [...]

tags : latte forno ricette pollo torta mais chili punti arrosto bevande
dal 19 March 2014 su:
ricetta dolci carne e pesce
Non dateci un altro hamburger, sentiamo impellente il bisogno di pastrami

Non dateci un altro hamburger, sentiamo impellente il bisogno di pastrami

Carne succulenta, speziata, affumicata, racchiusa in due fette di pane di segale, un accenno di senape, sottaceti a corredo e tanta gioia. Il ricordo del pastrami sandwich mi sveglia nel mio [...]

tags : manzo collo punta brodo dieta aglio segale panino affumicata biancostato
dal 10 September 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]

dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Pizza gourmet: le 15 migliori d’Italia

Pizza gourmet: le 15 migliori d’Italia

E’ possibile essere allo stesso tempo napoletana e romana, veneta e persino genovese? Al momento il miracolo riesce soltanto alla pizza. Che per comodità i più recenti diktat dei [...]

dal 13 February 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Commenti su Capre e cavoli di Goldmund

per Laura: ho smesso con la lana per due motivi : primo, scoprendo la pratica del musling fatta in Australia e fino a poco tempo fa in Nuova Zelanda (descritta da Vu). Ho letto che il 50% della [...]

tags : naturale coniglio
dal 27 March 2013 su:
carne e pesce
Tutto quello che vi hanno fatto credere sul vino rosé è falso

Tutto quello che vi hanno fatto credere sul vino rosé è falso

Sveglia!!1!! (Niente, c’ho già perso gusto a fare le imitazioni dei post sui social in stile. Proprio vero che vincere porta con sé il suo set di amarezze). Per prima cosa, cos’è [...]

dal 5 June 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Birra artigianale: i migliori pub, ristoranti e negozi in Italia

Birra artigianale: i migliori pub, ristoranti e negozi in Italia

Beer geek di tutto il mondo, unitevi! Ratebeer ha appena pubblicato  la lista dei Top places to drink a beer in the world. Ovvero i migliori posti – tra America, Australia, Europa – [...]

dal 4 February 2014 su:
alcolici locali vino
Torino: 5 bistrot dall’inarrivabile rapporto qualità – prezzo

Torino: 5 bistrot dall’inarrivabile rapporto qualità – prezzo

Torino è attraente in tutte le stagioni, in inverno la sua eleganza aristocratica e il fascino discreto sono molto seducenti. Ecco 5 consigli per provare una cucina ottima e poco impegnativa [...]

tags : freisa barbera maiale salumi anatra martina birra dolci vini bra
dal 7 January 2014 su:
locali alcolici carne e pesce
Top Class. Quanto costa mangiare nei 10 ristoranti più costosi edizione Italia

Top Class. Quanto costa mangiare nei 10 ristoranti più costosi edizione Italia

La qualità si paga e anche l’Italia non poteva sottrarsi a una classifica dei ristoranti più costosi dopo il tour mondiale. Il conto diventa salato per l’alto tenore dei piatti [...]

tags : barbaresco barolo funghi langhe salato romana bianco riserva succo ravioli
dal 19 November 2013 su:
frutta verdura vino alcolici

Commenti su Torta di carote e cocco senza farina di izn

Graziella Carnevali: Sì Graziella hai ragione, forse ho sbagliato a scrivere anziani, o meglio ho usato un termine che i nostri anziani non riconoscono come proprio. Quando si è anziani? Dopo [...]

tags : torta carote cocco punti sala farina ricetta carboidrati superiore zucchero
dal 27 March 2014 su:
dolci pane pasta riso