Tartare di Tonno e di Zucchine per una Cena tra Amici!!!
Ingredienti: Riso venere, zucchine, Shoyu se piace, emulsione di olio, sale e limone, crostini al grana (io ho utilizzato GROKSÌ! NOVELLO 60 gr, snack senza glutine, snack senza lattosio, 100% formaggio cotto al forno, snack sano di Groksì!). Preparazione: Lavare le zucchine e tagliarle a tocchetti molto piccoli. Farle saltare un po' in padella con poco sale. Tagliare il tonno a cubettini e metterlo in coppapasta. Mettere sopra la tartare i crostini di formaggio. Fare un'emulsione con o [...leggi]
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Dopo aver iniziato l’attività per Ferrero, Inalpi ha preso a produrre e commercializzare prodotti come formaggini e sottile, sino a mettere in piedi una gamma più completa (di recente i [...]
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