Un antipasto molto veloce e molto facile da fare, degli involtini di bresaola.
Di solito li farcisco con il formaggio philadelhia, questa volta ho cambiato.
Ho fatto una crema frullando il formaggio robiola ,con olive nere capperi e origano.
INGREDIENTIgr. 100 bresaola gr.100 robiola olive nerecapperi sale origano
PROCEDIMENTO
Mettiamo tutti gli ingredienti nel frullatore, tenendo da parte l' origano e il sale.
Quando vedete che e' diventata una crema assaggiate di sale e unite l' origano.
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