Risotto con funghi e spinaci

dal 16 June 2014 su www.dipastaimpasta.it

Il risotto è uno dei piatti che amo più fare, bastano pochi ingredienti per ottenere un primo piatto gustoso appagante. Quello con le verdure riesce a scatenare di più la mia fantasia, diventa quasi una sfida azzeccare gli abbinamenti giusti, come in questo buonissimo risotto, gustato qualche settimana fa e quasi dimenticato in archivio.
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tags : funghi verdure spinaci risotto ingredienti
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