Osteria Centouno a San Giorgio del Sannio (BN)

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di Tiziano Terracciano Siamo a San Giorgio del Sannio, ai confini tra Sannio ed Irpinia, dove nella piazza principale troviamo questa autentica osteria che diventa il recipiente delle eccellenze enogastronomiche e delle tradizioni riferibili a questi due ricchi territori. Giungiamo qui in prima serata e riusciamo a scambiare quattro chiacchiere con lo chef Sergio che […]

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