Pollo alla cacciatora a modo mio

dal 8 March 2011 su sosidolcesalato.blogspot.com

...a modo mio perche' mi e' venuto in mente di farlo e non avevo le olive e i capperi...non ci potevo mettere un po' di peperoncino perche' mio marito non puo' mangiare cose piccanti... non avevo un bottiglia di vino rosso aperta..(strano perche' in genere a casa mia le bottiglie di rosso non finite escono coi loro "piedi" dal mio frigo)...poi avevo solo 1 cosciotto e 3 sovracoscie...percio' mi sono arrangiata...

Ho utilizzato:

4 pezzi di pollo
1 cipolla
250 gr di pomodori pelati
sale qb
farina q.b.
1 cucchiaino di salsa di olive nere
olio q. [...leggi]

tags : farina salsa pollo olive bianco capperi pomodori padella coperto cosciotto
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