Lunedì.
Oggi mi sono ritrovata in mano un quaderno su cui avevo annotato questa frase tratta dal libro Diari di Kafka.
"Tu sei destinato a un grande lunedì! Ben detto, ma la domenica non finisce mai. "
Deve averla scritta per me.
L'insalata di oggi è nata guardando cosa c'era nel frigorifero e avendo solo 5 minuti per prepararla. Il risultato? Molto gustoso!
Insalata 5 minuti
Per due persone
insalatine verdi miste (lattughino, lollo, rucola...) 120 g
un pomodoro cuore di bue
un [...leggi]
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