Macedonia nel melone

dal 22 June 2014 su ierioggiincucina.myblog.it

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di riposo in frigorifero: 2 ore e 30 minuti.
 
Dosi per 4 persone
1 melone di circa 500 gr., 200 gr. di fragoline di bosco, 1 bicchiere di vino bianco amabile, 1 mela a dadini, 1 pera a dadini, 1 disco di ananas in scatola a dadini, 50 gr. di ciliegie snoccciolate (anche sciroppate), 4 cucchiai di zucchero in polvere, 1 bicchierino di kirsch o brandy o rum.

Questa macedonia è perfetta anche per una festa di bambini: in questo caso, naturalmente, verrà eliminato l’uso del liquore.

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tags : bianco amabile brandy frutta rum bosco ricetta liquore superiore fragoline
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