Dolce al caffè senza uova
x 4-6
150 gr, di biscotti savoiardi (o pan di Spagna)
50 gr, di amaretti
200 gr. di margarina a temperatura ambiente
200 gr. di zucchero a velo
1 bustina di vanilina
6 tazzine di caffè
cognac o brandy (facoltativo)
nocciole tritate
Lavorare bene la margarina con lo zucchero a velo fino
a quando diventerà un composto omogeneo.
Unire caffè e brandy (se si è deciso di aggiungerlo).
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