Torta "cocco & ciocco" alla cannella PER CELIACI

dal 8 March 2011 su ierioggiincucina.myblog.it



Ringrazio Lucinda per aver adeguato la ricetta

"per chi soffre di intolleranze alimentari"

.. ecco la mia versione della "cocco & ciocco" alla cannella...
Ho apportato solo delle piccole modifiche (date le mie intolleranze )



250 gr. di farina senza glutine
125 gr. di cocco grattugiato
100 gr. di zucchero
2 bicchieri di latte di capra
100 gr. di olio di semi
3 uova
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
cioccolato a pezzetti
cannella in po
[...leggi]

tags : moscato malvasia doc farina bianco forno latte torta dolci glutine
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