schiacciata con l'uva

dal 10 October 2011 su cookies-and-co.blogspot.com

Sono anni che il mio topone mi chiede di preparagli la schiacciata con l'uva e così, complice anche il periodo e la vendemmia che il mio papi ha fatto settimana scorsa, ho deciso di accontentarlo!
My topone has been asking me for years to make him "la schiacciata con l'uva" which is a typical Tuscan dessert done with grapes and sweetened bread dough. My dad went to harvest grapes last week and since he brought me a bunch of grapes I decided to make my topone happy!
per la schiacciata:1 kg. di uva nera da vino250 gr. di farina manitoba e 150 gr. di farina bianca200 gr. di zucchero [...leggi]

tags : olive pizza uva kg farina lievito vendemmia zucchero manitoba dessert
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