Ultimo appuntamento dell’anno con “Corbella Experience”, previsto per domenica 8 dicembre alle ore 10, presso l’Agriturismo Corbella di Cicerale, nel Cilento.
Il progetto, firmato dalla cuoca cilentana Giovanna Voria, ambasciatrice del Cilento e della Dieta Mediterranea, si compone di un calendario di domeniche da dedicare alla scoperta dei prodotti di stagione e delle tradizioni, seguendo gli insegnamenti di una donna che conosce bene la natura ed ha imparato a portarne in tavola la migliore espressione.
Ricchissima questa domenica che ap [...leggi]
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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Pubblicato in: Piatti Regionali, Ricette Dolci, Ricette Primi Piatti, Secondi PiattiAbbiamo intenzione di iniziare quest'anno stupendovi e quale idea migliore per farlo che svelarvi una ricetta [...]
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Le liste sono il regno della soggettività, soprattutto quando si parla di cibo e, nello specifico, di esperienze sublimi che vi hanno a che fare. C’è chi non potrebbe fare a meno di [...]
Avevo proprio voglia di preparare questo piatto. Avevo proprio voglia di chiudere gli occhi e trovarmi in Marocco tra i profumi di spezie e i colori dei mercati.E di aggiungere [...]
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