Al primo appuntamento con le “bollicine”! Il dubbio è…Champagne o Franciacorta?

dal 16 May 2019 su rosmarinonews.it

Ho lanciato su Facebook un simpatico questionario sulla tipologia di vino da offrire ad una signora al primo appuntamento galante.

Le risposte, in larga maggioranza, convergevano sulle bollicine, di preferenza lo Champagne, con la motivazione che la signora in questione potrebbe essere ben poco addentro al mondo del vino, ma è di certo al corrente della fama dello spumante francese.

Confrontarsi con lo champagne è un’impresa impossibile per tutti, troppi anni separano la produzione italiana di metodo classico (o champenoise) perché le nostre benemerite etichette possano col [...leggi]

tags : prosecco chardonnay pinot franciacorta classico verdure bianco spumante brut francese
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