El dì de San Bias, se benedis la gola e el nas.(Il giorno di San Biagio, si benedice la gola e il naso.)
Avete ancora un panettone in casa? Lo spero per voi, se volete proteggere la gola dai malanni di stagione! Almeno così si dice qui a Milano, dove ogni 3 febbraio, festa di San Biagio, si mangia sempre una fetta di panettone avanzato dal Natale. La leggenda narra che un giorno una mamma portò a San Biagio, un medico armeno eletto vescovo nel IV secolo d.C., il figlio che stava soffocando a causa di una lisca di pesce conficcata in gola. Il vescovo gli fece ingoiare, dopo averla bened [...leggi]
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Quando taglierete questa torta, rivelerete decine di golosi strati di crepes e ripieno alla nocciola! Per le crepes: 165 gr di burro, tagliato a pezzettini 230 gr di cioccolato fondente, [...]
dal 4 May 2014 su: www.pandispagna.netA PROPOSITO DELLE MICROEMORRAGIE DEI BAMBINI È importante precisare fin da subito che il problema delle microemorragie riguarda i bambini nel primo anno di vita. In base alle sue ricerche, il [...]
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Vi proponiamo un risotto vegetariano, o meglio vegano, che non contiene nessun derivato con origine animale. Gli asparagi si abbinano perfettamente con la nota aromatica dello zafferano, dando [...]
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Oggi vi proponiamo una pasta in forma, da preparare in anticipo per consumarla a temperatura ambiente tagliata a fette come una torta. Un piatto tipicamente mediterraneo, ricco di melanzane, [...]
Dopo il successo di Unti e Bisunti, la trasmissione dedicata allo street food in onda la scorsa estate su DMAX, Chef Rubio torna in televisione il 22 dicembre con il nuovo [...]