Domenica. Nevica e pranzo da sola.
La voglia un pò manca.. ma mi decido a fare qualcosa ce mi stimoli l'appetito, devo farlo per me!
avevo comprato dei ceci tempo fa e per mancanza di tempo non avevo ancora lessato.
Oggi ho iniziato lessando tutti i ceci, poi li ho messi in barattoli di vetro in modo da poterli conservare in frigo.. chissà magari li uso per una passata!
ingredienti (per una persona)
ceci lessati
1 scalogno
1 patata
una manciata di reginette/maltagliati (pasta corta)
1 carota
1 sedano
1 spicchio d'aglio< [...leggi]
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