5 piatti di mare, inclusa Taverna del Capitano ed escluse stelle Michelin

dal 13 November 2012 su www.scattidigusto.it

Questo inverno 2012 non arriva. Pioggia, alluvioni disastrosi, ma fa caldo. A Roma è una giornata fantastica, per gli ultimi bagni di sole e pranzi fuoriporta. Mentre sto seduto alla scrivania, il sole dell’estate di san Martino, bacia il mio monitor rendendomi difficile la lettura. Un attimo e mi distraggo e penso che sarebbe bello scappare al mare, sedersi ad un tavolo sulla spiaggia e godermi l’ultima giornata a tutto pesce. La vertigine della lista mi assale, il gioco che mi piace fare è sempre quello, ma oggi declinato in senso marinaro.

Quali sono i 5 miglior [...leggi]

tags : campana primitivo salsa vapore pesci aglio fritto bibbona classico taverna
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