BBQ. La guida artistica al barbecue di primavera (non) è follia gastronomica!

dal 20 April 2011 su www.scattidigusto.it

Non sentite già il profumino gudurioso della carne che cuoce pian piano sul nostro barbecue???

Perché le grigliate vanno sempre allestite all’aria aperta: in mezzo ai boschi, in un bel prato, lungo il lago o al mare..

Quindi, pronti partenza via… appuntamento alle 10.00 di mattina, spesa in compagnia, tanta carne, cipolle, peperoni e melanzane, birre fresche, qualche salume da tagliare come aperitivo e naturalmente un bel sacchettone di pagnotte… Siamo pronti, si parte e quindi: tutti in sella!!!

Chi in moto, chi in bici per smaltire, l’impor [...leggi]

tags : luganega panino fuoco salume pollo cipolle tagliare peperoni melanzane maiale
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