La Sicilia. La scuola di Anna Lanza Tasca e quel pezzo d'Italia che non ti dimentichi facilmente.

dal 20 June 2014 su www.sorelleinpentola.com

Il mal di Sicilia.
Ne parlavamo in auto, appena arrivati nell'aeroporto di Palermo.
Ci dicevamo, tra milanesi, fiorentini ed emiliani, che quando si parte dalla Sicilia si ha sempre una sensazione strana. E' il mal di Sicilia.

Già.

La Tenuta Regaleali è un angolo in mezzo al nulla.
Dove per nulla intendo vigne, campi di grano color oro, incredibili profumi e sensazioni di pace estreme (è sempre relativo, il nulla).

Qui a Regaleali, tra Case vecchie e Case grandi, c'è una famiglia. E attorno a questa famiglia, un'azienda.
Siamo dai T [...leggi]

tags : grano olive vini pavese panella zucchero italiana capperi melanzane
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