A caval donato non si guarda in bocca. Ma anche no

dal 4 January 2012 su www.papilleclandestine.it

La mia bottiglia langue sul mobile della cucina. Ormai è una settimana che è lì: il cenone di Natale è passato, il pranzo del 25 pure e Capodanno anche. Il padrone di casa non la stappa. Eppure dovrebbe essere una bottiglia più che discreta, un Ripasso di Masi del 1999 – un regalo che mi ero dimenticato in cantina, sennò gli tiravo il collo prima.
Ecco, il problema si ripropone: come ci si comporta quando qualcuno ti porta del vino per una cena?

Opzione 1, sei l’invitato.
Con persone con cui si ha confidenza, vale la regola del  [...leggi]

tags : prosecco cantina moscato bonarda vini pollo bianco brunello collo
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