Ingredienti per 2 persone :
200 gr. di fusilloni 3 sgombriolio ev1 spicchio di agliouna manciata di pomodorini Piccadilly o Pachinoorigano frescopeperoncinosale
Squamare, eviscerare e spinare gli sgombri, tagliarli a pezzetti. In una padella mettere un filo d'olio ev e uno spicchio di aglio schiacciato, lasciar dorare leggermente e toglierlo. Aggiungere il pesce e lasciar insaporire. Sbucciare i pomodorini (immergerli per qualche secondo in acqua bollente, la pelle verrà via in un attimo), tagliarli a quarti e aggiungerli al pesce. Insaporire con origano fresco e peperoncino, s [...leggi]
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Pubblicato in: Piatti Freddi, Ricette con il melone, Ricette con il prosciutto, Ricette con l'aceto balsamico, Ricette con la pasta, Ricette della pasta fredda, Ricette Estive, Ricette Primi [...]
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