I numeri, gli eventi, i convegni, le novità di prodotto. Si apre lunedì 10 maggio la 15° edizione di Cibus, il Salone internazionale dell'alimentazione, che, assieme al complementare Salone del dolciario, Dolce Italia, si preannuncia ricco di novità ed aspettative: 2500 espositori, 60mila operatori in visita, di cui circa il 20% dall'estero e tra quest'ultimi circa mille buyer invitati e finanziati da Fiere di Parma.
Cibus 2010 sarà inaugurato, alle ore 13 del 10 maggio, da Ferruccio Fazio, Ministro della Salute, e da John Dalli, Commissario europeo della Salute.
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