La Pizza campana artigianale fra tradizione e innovazione: norme e proposte a confronto

dal 30 November 2009 su www.viniesapori.net

Parte il seminario di aggiornamento professionale per pizzaioli artigiani organizzato dalla Confartigianato Salerno. La Pizza campana artigianale fra tradizione e innovazione: norme e proposte a confronto.

Domani martedì 1 dicembre la Confartigianato Salerno presenta il Seminario di Aggiornamento Professionale per Pizzaioli Artigiani "La Pizza campana artigianale fra tradizione e innovazione: norme e proposte a confronto", attività promossa e finanziata dalla Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Salerno e realizzata in collaborazione con "La Fabbrica dei Sapori [...leggi]

tags : campana glutine punti pizza vini italiana degustazione alimentare celiachia internazionale
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