Penitenziario Femminile di Trani: "Ripartiamo dalla Pasta"

dal 21 January 2013 su www.viniesapori.net

Il 25 gennaio 2013 sarà presentato presso il Penitenziario Femminile di Trani un progetto di riqualificazione sociale per le detenute che ha per oggetto la pasta, con l'obiettivo di dare nuovi stimoli e potenziali sbocchi lavorativi a chi, dopo aver scontato la propria pena, tenterà un reinserimento nella vita civile e sociale.

Il principio che ha spinto il Pastificio Granoro e la Factory del Gusto, una scuola di cucina barese (con sede a Molfetta) a pensare ad un progetto rivolto ai detenuti è quello di fornire attraverso un percorso di riqualificazione diverse opportunit&agra [...leggi]

tags : vini trani grano barese alimentare
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