L'iniziativa a latere del convegno di chiusura dei lavori del progetto Interreg.
Como, 09 luglio 2012. Sarà possibile degustare anche il famoso pesce siluro (attenzione: pescato nei laghi insubrici e non nel Po) a "Como incontra il Lago", l'iniziativa edu-gastronomica organizzata dalla Provincia di Como che si terrà in Piazza Boldoni a Como sabato 14 luglio p.v. dalle 10 alle 13,30.
Protagonisti della degustazione, che è gratuita e aperta al pubblico, saranno anche le polpette di lago, il pesce marinato, il filetto di tinca affumicato, le bruschet [...leggi]
Sabato 6 aprile, Cerea. Sono appena entrato alla manifestazione dei Vini Veri e mi avvicino al banchetto di un produttore di Barolo che conosco. Alla cieca, mi serve un vino da sotto al tavolo e [...]
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La sbriciolata alla ricotta e more è una deliziosa crostata di pasta frolla alla quale è molto difficile resistere. Questo tipo di dolce può essere realizzato anche con altre farciture tra le [...]
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A PROPOSITO DELLE MICROEMORRAGIE DEI BAMBINI È importante precisare fin da subito che il problema delle microemorragie riguarda i bambini nel primo anno di vita. In base alle sue ricerche, il [...]
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