Tuttofood e la sfida dell'Expo 2015

dal 22 December 2010 su www.viniesapori.net

Tuttofood, la rassegna internazionale di Fiera Milano dedicata al comparto alimentare, si interroga sulle frontiere del food. Accessibilità delle risorse e democrazia del cibo le grandi sfide del futuro.

Una rassegna internazionale dedicata al food come Tuttofood - a maggior ragione nel 2011 quando si svolgerà in concomitanza con altri due eventi come Safe food Tech e BtoBio Expo - non può prescindere dall'affrontare consapevolmente anche il tema dell'alimentazione, inteso come snodo cruciale per il futuro dell'umanità, soprattutto qui a Milano, che nel [...leggi]

tags : vini alimentare internazionale
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