Buongiorno.... oggi sarò brevissima... sapete di quelle giornate stortissime.. nelle quali vi sentite tremendamente giù? ecco.. oggi è una di quelle!!! ... ma tranquille.. a me passa presto! :-D
Finalmente ieri son riuscita a provare la 'Nduja di Spilinga! ... una specialità calabrese... ovvero un salame.. morbido.. e piccantissimo!!!! fatta con carne di maiale e peperoncino piccante!
Ringrazio "Delizie Vaticane" per avermela fatta conoscere!
E per l'ottima riuscita del sugo a chi mi son affidata??.. a "Mutti"!!!! ;-)
La quantità di 'Nduja che metterete nel sugo [...leggi]
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