Divagazioni surreali di filosofia vinosa da Aristotele a Horkheimer, passando per Marx

dal 31 May 2016 su www.intravino.com

Già ai tempi in cui Aristotele venne scalzato da Speusippo alla direzione dell’Accademia per motivi parentali (Speusippo era figlio di Potone, sorella di Platone), inaugurando così la grande tradizione mediterranea del clientelismo famigliare e dei cervelli in fuga (Aristotele se ne andò con Senocrate ad Atarneo), il vino era argomento di trattazione filosofica. Se Platone aveva già segato le gambe a Parmenide introducendo l’essere diversamente a proposito dell’evoluzione dei vini, Aristotele gli diede la mazzata finale con la potenza e l’atto: dato che il Gamay è in potenza, p [...leggi]

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