Raccomandazioni: mele verdi a San Valentino

dal 6 July 2009 su www.intravino.com

Dire sauvignon, in Italia, significa partire dal paradigma Sanct Valentin della Cantina Produttori di San Michele Appiano, declinato per il nostro assaggio nella versione 2007. Celebrato, famoso, pluri-premiato, non costosissimo; sarà pure buono? Sì, garantito.
Gli appassionati lo conoscono certamente e il nostro consiglio è rivolto oggi ai curiosi non-adepti per muovere un passo tra i vini bianchi “importanti”. Ottima bottiglia al prezzo di un buon cinema per due (sui 19 euro), emblematica di come il sauvignon si sia acclimatato in Alto Adige. Giallo paglierino scarico al limit [...leggi]

tags : sauvignon cantina vini punti mele
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