Riesling abbastanza mitici | Clos Sainte Hune 2002, Trimbach

dal 16 May 2011 su www.intravino.com

L’Alsazia è un piccolo gioiello tra Francia e Germania. Paesini come Riquewihr e Kayserberg sembrano usciti da una fiaba dei Grimm, Colmar e le sue case di legno illuminate di sera sono poesia pura ma architettura e storia valgono poco senza qualche bel vigneto mitologico intorno. Moscato, gewurztraminer e pinot grigio danno risultati mediamente buoni in Alsazia, ma è coi riesling che si raggiunge l’eccellenza. Clos Sainte Hune è il Romanée Conti d’Alsazia, vigna-mito di 1,67 ha piantati a riesling, monopolio (cioè proprietà esclusiva) della famiglia Trimbach [...leggi]

tags : moscato pinot riesling anice cru vini succo annata vitigno liquirizia
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