“Com’è?”
“Lo trovo… lo trovo… è interessante. Molto interessante. Ecco sì: molto interessante”
C’è una parola che ormai rimbomba nelle sale dei ristoranti più del rumore di stoviglie: interessante.
E’ tutto molto interessante. Questo nuovo piatto in carta? Interessante. La “sua” versione della carbonara? Interessantissima. Il contrasto dolce-salato? Troppo interessante. Il menù alla rovescia? Ma che interessante!
Io non ho niente contro la parola interessante così come non ho niente contro la panna: sono gli abusi che danno l’or [...leggi]
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