Street food etnico. Guida ai gusti di chef Rubio in Unti e Bisunti 2

dal 16 April 2014 su www.scattidigusto.it

Quando ho saputo che lo chef Rubio, della famosissima serie “Unti e Bisunti” (DMAX, Dtt canale 52, in onda dal 21 aprile alle 22.00), sta registrando le nuove puntate della seconda serie, dedicate sì allo street food, ma a quello etnico, non ho saputo trattenermi e sono andata sul set a trovarlo.

Io adoro lo street food. Adoro mangiucchiare qualcosa (di poco sano, ça va sans dire) mentre sono in giro nei posti che non conosco, in Italia o all’estero. Facendo così, ho subito l’impressione di scoprire il territorio, le tradizioni, i sapori e la gente (in fondo siamo qu [...leggi]

tags : romana forno cinese farina ricette fritto latte pollo riso ceci
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