Enrico Bartolini è stato lo chef più premiato dalla 62ma edizione della Guida Michelin, quella per l’anno 2017.
Due stelle sono andate al Ristorante Bartolini, collocato all’interno del Mudec, il Museo delle Culture di Milano; una stella è stata assegnata al più informale Casual di Bergamo; stellata anche la Trattoria Enrico Bertolini a Castiglion della Pescaia, in Toscana, improntata su tradizione e territorio.
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