Il campanilismo ha i suoi costi. E le sue ilarità. Di sicuro la rivalità tra Bologna e Modena in tema di tortellino è risibile, visto il confronto. Ovviamente a favore del primo.
Credo ne sia fortemente convinto anche lo chef Max Poggi, che a nome dell’associazione TOur-tlen ha deciso di sfidare a colpi di tortellini Luca Marchini, Presidente di Modena a Tavola. Mancano modalità e date dello scontro; il risultato invece è scontato…
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