Con una discreta quantità di olive verdi fresche a disposizione ho preparato questo patè da leccarsi i baffi, una crema densa e gustosa da spalmare su crostini, bruschette e perchè no, ideale anche per insaporire il classico sugo della pasta. Il patè di olive verdi fresche si prepara in pochissimi minuti a patto che, però, abbiate già denocciolato le olive. Potrete insaporirlo a piacere con più o meno basilico o altra erba aromatica a vostro piacimento. Una versione sfiziosa si ottiene unendo delle mandorle pelate.
Ingredienti
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Cari pastonudisti, sono reduce da uno splendido incontro con i menbri di un GAS di Venezia molto folto e che ha superato senza scossoni la sindrome del settimo anno, quindi va avanti alla [...]
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