Era da tanto che volevo provare a fare il pollo al curry a casa, alla fine mi sono decisa a farlo ed è venuto buonissimo :D Come sempre sono una capra a fare le foto XD
Ingredienti per 4 persone600 gr di pollo (vanno bene le fette di petto già tagliate)2 cipolle2 carote1 vasetto di yogurt magro o yogurt magroil succo di mezzo limonecurrysalepepeolio
ProcedimentoTagliare a "cubetti" il petto di pollo con l'aiuto delle forbici da cucina. Tritare le cipolle e le carote finissime (io ho usato la grattugia quella classica per grattugiare le carote!). Prendere una pad [...leggi]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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