Mangiamolo Strano (o Tanto): il Donut Cheesesteak Burger

dal 31 July 2014 su blog.cibvs.com

La più recente creazione di PYT Burgers a Philadelphia: il Donut Cheesesteak Burger, ovvero un Philly cheesesteak in un donut.

Il Philly cheesesteak, ovvero un panino oblungo con una bistecca tagliata a fatte sottili e cosparsa di formaggio fuso, secondo la versione più comune è stato ideato a Philadelphia nel 1933 da due ristoratori italo-americani, Pat e Harry Olivieri.

Il donut doughnut è diciamo una ciambella di pasta fritta, una specia di krapfen o bombolone statunitense.

Metti il tutto ass [...leggi]

tags : krapfen panino bistecca ciambella formaggio statunitense
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