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Ci sono poche certezza nella vita. Una di queste sono le lenticchie a Capodanno, piatto immancabile sulle tavole degli italiani la notte di San Silvestro. Il motivo? Mangiare lenticchie allo [...]
Il secchio della spazzatura, a causa della presenza dei rifiuti, può attirare esserini sgraditi. Con questo rimedio naturale, si risolve tutto. Il secchio della spazzatura andrebbe svuotato con [...]
Pericolo acrilammide, perché a Natale rischia di essere accentuato? Ci sono diversi fattori di potenziale rischio per la tua salute ai quali potresti non avere pensato. Il periodo natalizio è [...]
Le orecchiette con il ragù di totano sono perfette per un menu di pesce da portare in tavola per un pranzo speciale, si preparano in poco tempo, ecco come. Se siete alla ricerca di [...]
Il caffè turco sta conquistando tutti in Italia, ma come si fa? I trucchi per realizzarlo alla perfezione direttamente a casa vostra. Oggi affrontiamo un argomento piuttosto spinoso legato a [...]
Bentornati ad un nuovo articolo della mia “scuola di cucina”: tecniche semplici e buoni consigli ma che ti garantiranno grandi risultati, come quelli degli chef! Oggi voglio proporvi [...]
Il caso di cronaca che ha visto la morte di una donna poco tempo fa per il discorso botulino nelle zuppe ha allertato le autorità preposte. Le quali indicano ai consumatori come comportarsi. [...]
Apparecchiare la tavola nei giorni di festa richiede impegno e fantasia. Quando si aspettano ospiti a cena, specialmente sotto le feste di Natale, il desiderio di preparare una tavola a tema [...]
Per stupire tutti a Natale Benedetta Parodi ti dà un’idea geniale per fare la pasta al forno: non è la solita ricetta, ma una variante sfiziosissima. Tra le ricette più gettonate a [...]
Antipasto per le feste di Alessia Mancini: bastano due rotoli di pasta sfoglia e stupisci i tuoi ospiti con effetti speciali. Farai un vero figurone! Se non hai ancora deciso che cosa cucinare [...]
Antonella Clerici è stata protagonista di un momento imbarazzante e a tratti divertente. È successo tutto in diretta. Antonella Clerici è una delle conduttrici più apprezzate della [...]
Hai presente quel roast beef tenerissimo, rosa e succulento che fino ad oggi hai mangiato solo al ristorante? Ti svelo come farlo altrettanto buono a casa. C’è chi preferisce proporlo [...]
In pochi sanno che cucinare può diventare davvero pericoloso, soprattutto in inverno: ogni volte che fai la pasta e non solo rischi di avvelenarti. Cucinare è un’attività ritenuta da [...]
Preparati a dire bye bye al tradizionale caffè durante queste feste, la ragione? Ti aiutiamo a preparare un espresso dal profumo unico e dal sapore sensazionale. Sua maestà il caffè, anche [...]
Il primo piatto del pranzo di Natale messo a punto dagli chef JRE-Italia per far conoscere gli ingredienti dell’Irlanda è un classico. Si va di pasta fresca con i tortelli ripieni di [...]
C’è poco da alzare i calici quest’anno a Natale e Capodanno: su 12 spumanti analizzati solo 1 si è salvato. In tutti gli altri sono stati trovati pesticidi. Una nuova analisi [...]
Esistono tipologie di frutta che sono molto gustose e ipocaloriche, perfette dunque per chi vuole mettersi a dieta e non vuole rinunciare a soddisfare anche il proprio palato. Inutile negarlo, [...]
Dopo le feste ripulisco la cucina in questo modo: non mi stanco e ci metto pochissimo. I trucchi e i consigli per rimettere tutto in ordine. Le festività natalizie sono un momento speciale nel [...]
Fondamentale individuare i piatti tipici di Santo Stefano. Come capita per la vigilia ed il giorno di Natale, anche a Santo Stefano c’è la tradizione di riunirsi in famiglia e trascorrere [...]
Lascia perdere le solite polpette di carne e di pesce e prepara questa versione gustosissima: piaceranno a tutti, perfino a tua suocera! Le polpette sono un secondo piatto molto amato da grandi [...]
E come dolcetto magari per arricchire un buffet dolce ecco queste mini tortine Foresta Nera monoporzione sfiziose e molto carine e scenografiche perfette per i pranzi/cene delle prossime [...]
Lo spumante avanzato di Natale può essere usato davvero in tanti modi, lo sapevate? Quando li scoprirete non lo getterete più! Non esiste clima scherzoso e di festa senza stappare una [...]
La lasagna è un grande classico che non può mai mancare per Natale. Quest’anno però basta con la classica versione al ragù: stupiamo tutti con una ricetta davvero insuperabile! Lasagna [...]
Idee per il pranzo di Natale Ormai ci siamo, una manciata di ore e festeggeremo la Vigilia di Natale con le persone a noi care.La casa è addobbata, il menù è definito, i regali sono pronti.Vi [...]
I datteri sono buoni da soli, ma farcendoli si può ottenere uno spuntino davvero speciale. Bastano solo 8 minuti. I datteri sono una vera prelibatezza. Molte persone preferiscono non mangiarli [...]
