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Se per San Silvestro state pensando di organizzare un aperitivo con gli amici e state cercando un’idea per lo snack da proporre ai vostri ospiti vi suggeriamo di seguire la nostra ricetta [...]
Fare il caffè con la moka è un’arte, ma non sporcare nulla durante la preparazione è una vera impresa. Eppure esiste un trucco che può risolvere questo problema. Come negarlo, il [...]
Gli struffoli sono un dolce tipico del Natale napoletano, ma amato in tutta Italia e oltre. Sono delle piccole palline di pasta dolce, fritte e poi ricoperte di miele, confettini colorati e [...]
Oggi vi mostriamo una versione salata che vi farà dire “altro che le classiche frittelle”. Si tratta di una versione che fa venire davvero l’acquolina in bocca. Le frittelle [...]
Con gli avanzi delle feste è possibile preparare tantissime ricette anti spreco e ottenere così delle nuove pietanze. Sicuramente nei giorni di festa avrai portato in tavola piatti preparati [...]
Da oggi in poi il sugo bruciato non sarà più un problema, la nonna mi ha spiegato come salvarlo in davvero pochissime mosse. È molto più semplice di quanto si possa pensare. Tra i tanti [...]
Sono soffici e profumatissime, queste focaccine di mele in padella sono di fatto la colazione più amata per tutto il periodo delle feste. Andiamo a vedere come si fanno. Cosa c’è di [...]
Ti piace il pane fritto? Sei nel posto giusto, ma non realizzeremo una ricetta classica. Questo fila che è davvero un piacere ed è letteralmente da far venire l’acquolina in bocca. Il [...]
Le polpettine che vi presentiamo oggi si preparano in appena cinque minuti e sono davvero molto sfiziose, il loro ripieno è cremoso davvero speciale. Si tratta di un piatto che mette [...]
Per rendere ancora più buona e cremosa la pasta con le zucchine aggiungi questo ingrediente: lo faceva sempre anche mia nonna. La pastasciutta è uno dei piatti preferiti di noi italiani. In [...]
Se l’idea di smontare il doppio vetro non vi aggrada, è bene sapere che esiste un sistema per pulire il forno senza l’utilizzo del cacciavite. Ogni volta la stessa storia: puliamo [...]
Una vera delizia questo pasticcio di carne, ricco, sostanzioso e pronto in soli 10 minuti: non immagini neppure il sapore sublime! Sono tante le ricette italiane che in un solo anno possiamo [...]
Gli asciugamani sono parte integrante della routine quotidiana, ma sbagliavo sempre i tempi del cambio: ora faccio molta attenzione. Li usiamo ogni giorno e, per questo motivo, non c’è da [...]
Avete un rotolo di pasta sfoglia rimasto in frigo e non sapete come utilizzarlo? Provate a fare un goloso dessert cremoso di… L'articolo Spariranno in 60 secondi, ideale dessert cremoso di [...]
Si può congelare la pasta al forno? Me lo sono sempre chiesto, la risposta è sorprendente e ci lascia senza parole. Andiamo ad approfondire questo discorso con attenzione. La pasta al forno è [...]
Esistono diversi sistemi fai da te per rimuovere l’olio dal pavimento prima che quest’ultimo lo assorba; ognuno pensato per materiali specifici. Tra caffè, zucchero e bevande gassate, uno [...]
Non serve aspettare il Capodanno per mangiare le cozze gratinate. L’antipasto di mare è tra i più appetitosi e semplici da fare: ecco la ricetta. La cucina italiana è piena di pietanze [...]
È un errore buttare i tappi di sughero che rimangono dopo le feste. Ci sono alcune idee interessanti per riutilizzarli: ecco che cosa farci. Le festività natalizie sono una bella occasione per [...]
Stavo cucinando e mi sono accorta di aver finito il pangrattato, così l’ho fatto in casa in pochissimi minuti con questa idea furba. Il pangrattato è un ingrediente molto utilizzato in [...]
Rendete più goloso un anonimo pandoro preparando una ricca farcitura seguendo i nostri consigli per realizzare un dolcetto facile e veloce che sorprenderà tutti i vostri ospiti. Ecco [...]
Una mossa strana, penseremo, ma la verità è che mettere il detersivo per i piatti nel congelatore ha la sua utilità: da quando lo scoprirete non potrete più farne a meno. Capita a tutti, in [...]
Siamo ormai nell’ultimo mese dell’anno e sebbene ci sia ancora Natale da preparare è meglio cominciare a pensare anche all’ultimo dell’anno. Queste le bollicine da [...]
Per arricchire il menu delle feste con un piatto spettacolare vi suggeriamo questa ricetta del giorno, sarà il vostro asso nella manica per stupire gli ospiti. Una pasta al forno ben preparata [...]
Capodanno tra menu ricchi di alimenti e cibi “porta fortuna”, cosa non può mai mancare sulle tavole per iniziare l’anno nel migliore dei modi? Quando si pensa alle [...]
Primo piatto gustoso con pochi ingredienti: aggiungi un pugno di frutta secca e viene una vera meraviglia: la ricetta che ti svolta il pranzo. Se non sai che cosa cucinare per pranzo o per cena, [...]
