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Per molti di noi il sabato sera la pizza è d’obbligo: con questa ricetta non sbaglio mai, la cucino direttamente in padella. Non c’è dieta che tenga: quando arriva il fine settimana una [...]
Uno degli chef più famosi del panorama televisivo, ha lasciato tutti a bocca aperta quando ha rivelato qual è la sua colazione: come primo pasto della giornata, il celebre cuoco mangia [...]
A Milano sul palco di Identità di Pizza 2025, spin off di Identità Golose, per Diego Vitagliano è la prima volta. L’emozione per un nuovo traguardo da relatore al congresso gastronomico [...]
A 10 minuti a piedi dalla stazione di Bologna si trova Palazzo Maccaferri, edificio dell’Ottocento costruito tra Via Indipendenza, la Scalinata del Pincio e i Giardini della Montagnola. È una [...]
Una frittata di zucchine e tonno e zucchine morbida e saporita, arricchita con yogurt greco e formaggio. Perfetta per una cena veloce o un brunch sfizioso. Ho preparato questa frittata di [...]
Individuata la presenza di pesticidi in due marche di gnocchi confezionati che tutti quanti conoscono. Di quali si tratta, questi prodotti sono amati da tutti. Gli gnocchi di patate sono un [...]
Originariamente festa di liberazione, di esorcismo della realtà, di sovvertimento dei ruoli sociali, il Carnevale – in tutta Italia – è segnato da una forte simbologia che si [...]
La forza delle radici, la tenacia della passione, l’orizzonte del volo: in un solo istante un sorso di Amaro Don Carlo racchiude le tre direttrici temporali lungo le quali deve [...]
Come rendere unico il pranzo o la cena senza fare troppo sforzo in cucina? Ma è semplice, basta seguire una nostra ricetta del giorno e godersi l’effetto che fa dopo aver portato in [...]
Questi biscotti sono decisamente stragoduriosi ma anche molto semplici da fare, i vostri figli impazziranno!BISCOTTI CON I KINDER200 g farina100 g burro1 uovo60 g zucchero8 barrette [...]
You may have noticed things look a little different around here. Here’s how we redesigned our blog (and how you can redesign yours too). Why Did We Redesign Our Blog? A blog is your home [...]
Eleonora Riso e Niccolò Califano tornano a MasterChef 14 dove si sono incontrati per la prima volta. I due ex concorrenti stanno insieme? La verità sul loro rapporto. La semifinale della [...]
Lascia perdere i soliti agrumi, questi alimenti sono un vero concentrato di vitamina C: altro che arance e mandarini! L’inverno è ancora lungo, quindi, non è ancora giunto il momento di [...]
Tra uno “snap” e un roteare di calice, Torino strizza l’occhio all’arrivo della primavera con due grandi eventi imperdibili: CioccolaTò e Salone del vino. Ecco qualche [...]
Se a Sanremo hai fatto il tifo per lui fino all’ultimo e ti piacerebbe tanto conoscerlo di persona, allora ti farà certamente piacere sapere dove va quasi sempre a cena il bravissimo [...]
A Milano c'è un posto dove i frutti di mare si gustano tutto l'anno. È l'Isola dei Sapori di via Anfossi. Golose e originali le novità del menu 2025. Leggi tutto …
La mousse cioccolato biscottino è quanto di più goloso tu oggi potrai preparare e se ti dico pure che è light, devi assolutamente provarla: una bontà estrema! A volte l’unica cosa che [...]
Adoro impastare, cosa che fino a un paio di mesi fa non mi piaceva affatto. Parlando solo dell'attività dell'impastare, la adoro perché mi rilassa, non mi stressa più, diventa [...]
Quando si parla di comfort food, pochi piatti riescono a battere una buona focaccia. E se aggiungiamo lo stracchino, un formaggio cremoso e saporito, il risultato è una combinazione [...]
Matteo è uno chef di 27 anni che, nonostante la sua giovane età, è già una promessa della cucina italiana. La Guida Michelin lo ha recentemente incoronato miglior chef under 30 del 2025, e [...]
Healthy recipe._◦*₊˚🍃🥑୧ Il pane all'avocado con 3 ingredienti Keto Friendly per una colazione o un pranzo veloce è perfetto, morbido e soffice, può essere cotto in [...]
Scopri 5 salse etniche piccanti per scaldare e rendere unici i tuoi piatti invernali. Sapori decisi da tutto il mondo da provare subito. Perfette anche per arricchire i tuoi aperitivi con un [...]
C’è una ricetta facile e veloce di una pasta da fare in qualsiasi occasione, anche quando si deve improvvisare una cena tra amici: piace sicuro a tutti. La pasta è una scommessa sicura [...]
Oggi scopriamo come preparare una ricetta del giorno molto originale e particolare, un condimento per la pasta sano e sfizioso che vi farà leccare i baffi! A volte le migliori ricette sono [...]
La miscela che sgrassa l’unto dai piatti e dai mobili: la prepari direttamente tu con le tue mani in poche semplici mosse. Davvero fenomenale! Eliminare l’unto dalle stoviglie e dai [...]
