Risultati: 117 per ortrugo
Ingredienti: per 4 persone. 600 g di baccalà ammollato 3/4 di bicchiere di vino bianco secco 1 cipolla grande 1/2 bicchiere di olio 30 g di pinoli 30 g di uvetta 1/2 [...]
Tante ricette per le feste di Capodanno. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontarci come prepari tu l'agnello, il tacchino oppure l’aragosta, [...]
Degustazione > Marengoni Azienda AgricolaVitigni: Malvasia di Candia Aromatica 50%, Ortrugo 30% e Trebbiano Romagnolo 20% - Alcol: 11 % - Lotto: 01/13 - Prezzo sorgente: € [...]
Particolarità di questa ricetta è nella cottura della pasta: la frittura nell’olio cuoce la farina e la rende disidratata, quando la pasta viene messa nell’intingolo ne assorbe tutto il [...]
Ingredienti: per 4 persone 300 g di mortadella tagliata a fette piuttosto alte 200 g di ricotta 80 g di pistacchi sgusciati 1 dl di panna da cucina 1 cucchiaio di senape di [...]
Ingredienti: per 4 persone 400 g di farina 4 uova Per il ripieno: 250 g di polpa di manzo 200 g di [...]
Redazione di TigullioVino.it Sette Colli in Malvasia è il tema del paese piacentino. Giusto qualche giorno per riprendersi dalla prima tappa del Valtidone Wine Fest di Borgonovo, che si [...]
Redazione di TigullioVino.it A Borgonovo il 1° settembre va in scena il Valtidone Wine Fest. Un week end all’insegna dell’Ortrugo inaugura la quarta edizione della rassegna [...]
Siete circondati: arrendetevi! Le bollicine sono dappertutto e, ormai, si spumantizza la qualunque. Da nord a sud è tutto uno stappare Metodo Classico o Charmat (Martinotti) e non c’è [...]
Nell’ambito del programma di Enoteca Regionale Emilia Romagna per i primi mesi del 2013, questo aprile offre otto appuntamenti presso la Rocca Sforzesca di Dozza, in provincia di Bologna. [...]
Degustazione > Marengoni Azienda AgricolaVitigno: Ortrugo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 05/12 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo sorgente: € 3,50 Alla vista è [...]
Il 2013 del listino Sarfati Vini Naturali inizia con una new entry golosa, stimolante e soprattutto molto originale. Si tratta dei vini bianchi - che forse è più corretto definire 'gialli' - [...]
Tra il terrore della fine e l’ottimismo della ragione, alla fine prevalse… la voglia di carbonara. Sarà la coppia Alessando Pipero e Luciano Monosilio a togliervela, se ci sarete. [...]
Se è vero che oggi sono i Russi i nuovi ricchi è anche vero che amano circondarsi delle cose migliori, per questo scelgono il meglio che trovano sul mercato in ogni settore. Anche nel settore [...]
Questo Natale Enoteca Regionale Emilia Romagna fa scoprire le bollicine del suo territorio per salutare nel migliore dei modi il nuovo anno.L'appuntamento con un ricco banco d'assaggio [...]
Articolo del L’Unità di oggi La giornata di oggi, dedicata alle primarie del centrosinistra, sarà lunga e faticosa, si termina a notte fonda con lo spoglio delle schede e bisognerà [...]
In programma alla Fiera Rho-Pero di Milano dall'1 al 9 dicembre 2012. Ricco programma di eventi per 'L'Artigiano in Fiera'.Un viaggio alla scoperta della Piacenza che produce. Con passione, [...]
Anche quest'anno ritorna Enologica Il salone del vino e del prodotto tipico dell'Emilia Romagna, evento patrocinato dalla Regione Emilia Romagna e dal Ministero delle politiche agricole, che si [...]
Dai colli piacentini la più ampia delegazione iscritta ad Autochtona, forum nazionale dei vini autoctoni.(Piacenza, 11 ottobre 2012) Saranno dodici le aziende vitivinicole piacentine che [...]
Chi ci frequenta lo sa: dove c’è vitigno autoctono c’è Intravino. Il negrettino, l’ortrugo e la cococciola per noi non hanno segreti, quindi immaginatevi la nostra gioia [...]
Boom di iscrizioni al forum di Fiera Bolzano, in programma il 22 e 23 ottobre. Sono 76 gli espositori, tra aziende, consorzi, enti di tutela e associazioni di produttori, per un totale di oltre [...]
L'esperienza agrituristica piacentina al Salone del Camper di Parma e al Sana di Bologna.Promuovere gli agriturismi di Campagna Amica con particolare attenzione a chi si muove sul territorio [...]
Grazie a Coldiretti fissati anche i prezzi delle uve rosse con aumenti del 35%.Si è riunita in questi giorni la Commissione Prezzi della Camera di Commercio per la rilevazione dei prezzi [...]
Ormai non è più una novità. La vendemmia, da circa un decennio, alle nostre latitudini e per le uve precoci inizia intorno a ferragosto. Quest'anno alcune aziende hanno iniziato addirittura [...]
Coldiretti Piacenza riunisce la commissione vitivinicola. Prezzi in aumento per le uve.Si è riunita nei giorni scorsi la Commissione Vitivinicola di Coldiretti Piacenza per analizzare [...]
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