Bentornata cioccolata calda! Io però non la faccio classica, ma in una versione ancora più golosa: provala perché è pazzesca. Sembrava non arrivare mai, e invece alla fine ci siamo: il tempo [...]
Terra di sole e buon cibo, la Sardegna offre in autunno uno dei piatti più importanti e amati della tradizione culinaria dell’isola. Mare smeraldo, coste candide e buon cibo, la [...]
Gli anelli di cipolla fritti super croccanti? Il trucco infallibile: infatti pochi ingredienti per realizzare una pastella a regola d’arte. Le sfiziosità, che bontà! Crocchette, patatine [...]
Svelato il segreto per una preparazione dolce che è la base della pasticceria. Da adesso in poi tutti l’ameranno. Ecco come realizzarla. Quando vogliamo realizzare qualche torta speciale, [...]
Cosa c’è di positivo nell’arrivo dell’autunno? La polenta Taragna al Palaspirá di Spirano. Sembra un gioco di parole, ma non lo è… perché dal 25 ottobre al 10 novembre la Taragna [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Per un Halloween anti-intolleranze scegliete i biscotti teschio Uno dei pregi “nascosti” della ricetta dei biscotti teschio per la festa di Halloween è la [...]
In pochi lo sanno, ma esiste un trucco geniale per rendere le scaloppine di petto di pollo piuttosto morbide e succose. Quante volte è capitato di ritornare stanchi morti dal lavoro o da una [...]
Hai mai pensato di fare i pop corn in friggitrice ad aria? Leggeri, gustosi e velocissimi: scegli il film e in 10 minuti sei pronto a sgranocchiarli! Quando fuori piove, inizia a fare freddo e [...]
La zuppa ha il sapore di “casa di nonna”, che magari ci faceva la mamma quando stavamo male. Le ricette vintage vi faranno leccare i baffi. C’è stato un periodo in cui le [...]
Ultimamente sono in fissa con gli impasti al cioccolato e quando Záini mi ha chiesto di raccontare la mia ricetta del cuore con il cioccolato mi sono venuti subito in mente questi bomboloni al [...]
La crema catalana è un dolce perfetto da preparare nel weekend e anche se sembra difficile da preparare invece non è così. La crema catalana è un dolce al cucchiaio di origini spagnole [...]
La preparazione semplicissima del latte condensato, da usare in tutti i nostri dolci casalinghi: vedrete quanto è facile realizzarlo! Tra gli ingredienti base di pasticceria troviamo senza [...]
LISTA INGREDIENTI per 8/9 mele: 8–9 mele fredde 420 ml di panna 240 ml di sciroppo di mais light 400 g di zucchero di canna chiaro o scuro confezionato 56 g di burro non salato, a [...]
Voi cosa rispondereste se vi chiedessero qual è il dolce più buono al mondo? Noi non abbiamo dubbi, è proprio questo, una torta a dir poco perfetta. Se volete conquistare tutti i vostri [...]
Una ricetta che arriva dal passato ma è buonissima. Ecco i segreti che devi assolutamente conoscere. Tutti impazziranno per la bontà. I piatti regionali sono un vero e proprio patrimonio. [...]
Qual è la prima cosa che vi viene in mente se vi dico: dulce de leche? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al Sud America, dove questa crema spalmabile a base di latte e [...]
Per un dolcetto facile e veloce vi bastano pochi ingredienti e potete preparare delle coppette cremose davvero irresistibili. Vi piace concludere il pasto con un dessert al cucchiaio ma non [...]
Le ultime fette di torta devono essere conservate in un determinato modo per essere consumate ancora. Ecco come comportarsi. La torta è un dessert usato in tantissime occasioni. Può essere [...]
Negli ultimi anni, la pasta di legumi ha guadagnato popolarità tra coloro che cercano una valida alternativa a quella tradizionale di grano duro. Questa variante, ottenuta da farine di [...]
In Sicilia esiste una categoria di dolci che non troverete in nessun altra regione i geli, qui vi parlo di come preparare il Gelo di Pompelmo Rosa! Ho scelto di questo dolce per il suo colore [...]
Una ricetta buonissima ma diversa dal solito. Scopriamo questi muffin che faranno impazzire tutti. Ecco l’ingrediente segreto! Realizzare un dolce per la colazione, o per la merenda è [...]
Oggi abbiamo scelto qualcosa di molto speciale per la nostra rubrica quotidiana del dolcetto facile e veloce, a voi non resta che scoprire di cosa si tratta! Non si può terminare una cena con [...]
Buongiorno a tutti i miei amici di Hive! Come state? Oggi voglio condividere con voi una ricetta per uno spuntino delizioso che potete preparare facilmente per l'ora del tè. Per questo, ho [...]
In autunno non c’è niente di meglio di un gustoso budino d’uva, facile da preparare e una vera delizia per il palato. Tra le tipologie di uva più gustose e dolci del periodo [...]
Questo dolcetto facile e veloce di oggi vi sorprenderà ma soprattutto potete offrirlo per deliziare i vostri ospiti, che aspettate a prepararlo per portarlo subito in tavola? Avete voglia di [...]