Risultati: 357 per libanese
Fuorisalone 2012

Fuorisalone 2012

Il rito del Fuorisalone si ripete. Prima tappa, come da prassi, Superstudio - dove traggo una citazione che accompagna il mio viaggio nel magico mondo del Design internazionale. Quali [...]

tags : pollo marino bianco ristorante internazionale
dal 22 April 2012 su:
carne e pesce vino alcolici
Bulgur con Carciofi... rivisitando il Taboulè Libanese

Bulgur con Carciofi... rivisitando il Taboulè Libanese

Ancora qualche carciofo si trova sui banchi dei fruttivendoli, ecco che occorre sfruttarlo al meglio! Per preparare un magnifico piatto freddo, saporito e nutriente da porte portare in ufficio o [...]

tags : succo bianco ricetta brodo aglio wok secco padella pomodori pomodorini
dal 16 April 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Guida "Conosci il tuo pasto 2012": agricoltura Mediterranea ed eco-chef insieme per un progetto di Guida partecipata dai consumatori

La seconda edizione della Guida ai ristoranti certificati «Conosci il tuo pasto» sarà presentata il giorno 16 Aprile 2012, nel corso di un evento/incontro con chef, agricoltori e consumatori [...]

tags : ricette vini inglese italiana galletto ingredienti
dal 5 April 2012 su:
ricetta cucina internazionale vino

Export, le sorprese della margarina italiana

Secondo le rilevazioni ASSITOL, nel 2011 le vendite all'estero dell'industria di settore hanno registrato risultati positivi in Europa e in alcuni Paesi extra-UE.Le nuove margarine italiane [...]

tags : vini ceca italiana
dal 22 March 2012 su:
cucina internazionale vino

A Milano Onav Lombardia va "Alla scoperta dei vini del Libano"

Il 28 marzo serata speciale con la migliore enologia e i sapori di questo Paese. Sede Onav - Sala E.Cernuschi - Via Termopili 12 - Milano.Un serata all'insegna dei vini del Libano. E' [...]

tags : vini sala degustazione
dal 14 March 2012 su:
vino locali alcolici
torta di mele e labne (ossia, il formaggio da yogurt)

torta di mele e labne (ossia, il formaggio da yogurt)

Questa è un’altra ricetta in cui ho impiegato il formaggio da yogurt, il cui nome proprio, che non conoscevo, è “Labne”. Alcune mie lettrici, che ringrazio, me l’hanno precisato nei [...]

tags : farina latte torta mele ricetta lievito mescolare formaggio zucchero libanese
dal 18 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Vinisud 2012, i vini del Mediterraneo sotto i riflettori

Vinisud 2012: X Salone Internazionale dei Vini e degli Alcolici del Mediterraneo. Francia, Montpellier, 20-22 febbraio 2012. www.vinisud.com.Montpellier, 17 febbraio 2012 - A pochi giorni dalla [...]

tags : vini toscana internazionale
dal 17 February 2012 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Hummus

Hummus

Tweet  L’hummus è una ricetta tipica libanese, una deliziosa cremina fatta con ceci, aglio, limone e tahina (pasta di sesamo) che viene servita come antipasto. Non è certo una [...]

tags : aglio ceci succo ricetta libanese ingredienti
dal 16 February 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Spiced Brioche Rolls allo Zafferano

Spiced Brioche Rolls allo Zafferano

In origine era il Tarmeric- e tanto bastò a garantire la folgorazione. Già: perchè io il tarmeric celo. Manca l'origano, manca il basilico, a volte manca anche il sale (quello [...]

tags : anice forno farina birra greco etto burro latte annata ricetta
dal 16 February 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Italian Sounding: italiani, popolo di santi, navigatori e produttori di formaggio un po’ ipocriti

Cos’è l’Italian Sounding? Pecorino cinese di mucca, Asiago del Wiscounsin, Chianti del Maryland, Parmesao brasiliano, Parmesan, Pamesello, wurstel Bologna, Parma Ham, Amaretto Venezia, la [...]

tags : pecorino chianti danese cinese asiago salsa arabo parma grana amaretto
dal 31 January 2012 su:
formaggi vino cucina internazionale
La parola del giorno:  Virgilio

La parola del giorno: Virgilio

-10 Atque  equidem, extremo ni iam sub fine laborumvela traham et terris festinem advertere proram,forsitan et, pingues hortos quae cura colendiornaret, canerem, biferique rosaria [...]

tags : succo scalogno libanese mescolate condimento
dal 7 January 2012 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Per la meccanica agricola si prevede un 2012 positivo. Cina, India E Brasile trainano il mercato mondiale

Anticipazioni di Agrievolution, grazie alla partnership con Unacoma-Confindustria. In vista di Fieragricola (2-5 febbraio 2012), le previsioni della meccanica agricola per il 2012, dopo un 2011 [...]

tags : vini punti francese superiore
dal 2 January 2012 su:
vino cucina internazionale
Pollo allo Zathar nel sacco

Pollo allo Zathar nel sacco

Vi ho gia parlato dello Zathar, un mix di spezie di origine libanese, che mi è stato portato dal mio carissimo amico Leo i uno dei suoi viaggi di lavoro per il mondo...sa che per farmi felice [...]

tags : forno pollo farina pandoro dietetica libanese ingredienti
dal 23 December 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ruvo di Puglia, domani, martedì 13 dicembre, illuminazione di Albero di Natale immenso

Addobbi alti 20 metri, pettole e moscato. Al via col tradizionale falò di Santa Lucia.L'eleganza del centro storico di Ruvo di Puglia domani, martedì 13 dicembre, risplenderà [...]

tags : pettole moscato cantina vini cartellate libanese degustazione
dal 12 December 2011 su:
alcolici dolci vino
Cous cous: idee e ricette

Cous cous: idee e ricette

Il cuscus o cuscussù (in francese: couscous; in arabo magrebino:kuskusu; in berbero: seksu) è un alimento tipico del Nordafrica e della Sicilia occidentale, costituito da agglomerati ovvero [...]

tags : carote salsa latte cuoco farina vapore ricetta mescola ricette pollo
dal 23 November 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Couscous alle seppioline.

Couscous alle seppioline.

Il cuscus o cuscussù (o, con grafia francese, couscous) è un alimento tipico del Nordafrica, costituito da granelli di semola cotti a vapore (del diametro di un millimetro dopo la cottura). [...]

tags : farina bianco vapore ricette fuoco arabo riso mais secco grano
dal 16 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricette polpette alla menta, per chi ama la cucina etnica

Ricette polpette alla menta, per chi ama la cucina etnica

Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Ricetta Polpette, Ricette Carne, Secondi PiattiEcco la ricetta delle polpette alla menta, ispirate dalla cucina etnica, precisamente da quella libanese. Sono [...]

tags : ricette ricetta libanese secondi piatti
dal 13 November 2011 su:
ricetta cucina internazionale locali
Taboulè libanese

Taboulè libanese

Oggi è una giornata un pò uggiosa, potrebbe essere tempo ideale per una buona minestra profumata, ma in realtà ho pensato che questa ricetta poteva risultarvi interessante, per vari motivi: [...]

tags : ricetta terrina succo aglio riso condire zucchine mescolando cipollotti mescolare
dal 21 October 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Chateau Musar – 2000 [8.5]

Chateau Musar – 2000 [8.5]

Dal Libano il famosissimo rosso della Valle della Bekaa, un taglio bordolese che del Bordeaux ha anche il DNA. Riassaggiato dopo l’epico 1985 regala giovinezze: le variazioni che [...]

tags : frutta bordeaux
dal 20 October 2011 su:
frutta verdura alcolici
Fig Rolls Libanesi e la gran fig-ata del ritorno delle (St)renne

Fig Rolls Libanesi e la gran fig-ata del ritorno delle (St)renne

 Se siete già inorriditi, dopo aver letto questo obbrobrio di titolo, date retta a me: passate ad altro post. Perchè il titolo è niente, in confronto a quello che sta per arrivare, vale [...]

tags : forno farina glutine ricette birra latte kg burro succo ricetta
dal 12 September 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
La parola del giorno: pane

La parola del giorno: pane

-131 Pane (s.m.).  Emozionante. Magico. Ho visto fare il pane. Ho visto nascere quattro splendidi  filoni di farina bianca. A cena a casa di Tiziano, con risotto con salsiccia, [...]

tags : ricette risotto lievito farina forno bue pane succo classico scalogno
dal 9 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Tabouleh

In arabo: تبولة‎ – Tabouleh o Tabouli. Piatto libanese; in web si trovano tonnellate di ricette, tutte diverse: infatti è parecchio duttile come piatto, si presta a varie [...]

tags : ricette zucchine peperoni libanese
dal 1 September 2011 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale
Baba Ghannouj: bontà mediorentale.

Baba Ghannouj: bontà mediorentale.

Baba Ghannouj o baba ganoush: un nome che al solo pronunciarlo mi riporta alla bellezza e ai profumi inebrianti dei souk arabi, i mercati dove si mescolano aromi e tradizioni [...]

tags : succo amaro salsa arabo turca ceci olive forno bianco melanzane
dal 31 August 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Conoscere le spezie: il sommacco

Conoscere le spezie: il sommacco

Il sommacco – o sumac – è la spezia ricavata dai frutti essiccati e macinati della pianta del sommacco. Esistono due tipi diversi di sommacco: quella mediorientale Rhus coriaria, [...]

tags : arabo brodo pollo succo salsa araba aglio bue pesta secco
dal 2 August 2011 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Taboulé Libanese

Siamo onesti, durante l'estate, soprattutto se siamo in vacanza, non si vuole veramente brigare con il forno o coi fornelli, anche se è fresco come in questi giorni. In queste situazioni mi [...]

tags : limoni romana forno succo menu grano ricette servizi libanese mescolate
dal 29 July 2011 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso