Risultati: 213 per ghemm

Imparare come parla uno snob del vino è meno inutile di quanto sembri. Una guida per principianti

Wine geek, avvinazzati, enostrippati, malati di vino o come vogliamo chiamarci. Non nascondiamoci dietro un dito macchiato di rosso: siamo gente turbata, mal vista e spesso derisa. Usiamo un [...]

tags : rosato vernaccia gattinara pinot cabernet prosecco nebbiolo cannonau riesling merlot
dal 6 August 2014 su:
vino alcolici locali

Ghemme Docg 2004

Degustazione > Torraccia Del Piantavigna Vitigni: Nebbiolo e Vespolina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 14313 - Fascetta Docg AAA 00053842 - Prezzo sorgente € 18,90 [...]

tags : ghemme nebbiolo vespolina docg degustazione
dal 12 May 2014 su:
alcolici vino

Volti del Nebbiolo a Genova: dal Barolo al Ghemme

Virgilio Pronzati Dopo i vini della Lombardia, Go Wine ha presentato a Genova un altro evento con vini piemontesi, in particolare derivati dal vitigno Nebbiolo.  Un percorso [...]

tags : roero nebbiolo ghemme barolo vini vitigno wine
dal 5 May 2014 su:
alcolici vino

VOLTI DEL NEBBIOLO

Go Wine MERCOLEDÌ 16 APRILE 2014 StarHotel President **** Corte Lambruschini, 4 – Genova “VOLTI DEL NEBBIOLO” Un percorso di degustazione con: Barolo, Barbaresco, [...]

tags : ghemme roero nebbiolo barolo gattinara barbaresco alba wine degustazione
dal 11 April 2014 su:
alcolici vino

I volti del Nebbiolo – Go Wine Genova

Mercoledì 16 Aprile 2014 presso lo StarHotel President di Genova si terrà l’evento Go Wine dal titolo “i volti del nebbiolo“. Un percorso di degustazione con: Barolo, [...]

tags : barolo ghemme roero nebbiolo barbaresco gattinara wine vitigno degustazione
dal 9 April 2014 su:
alcolici vino
Una serata con "MISS"

Una serata con "MISS"

 L'altra sera sono andato a cena  al "Villa Verde" di Origgio, dove Simone è sempre pronto a fare festa con gli amici e proporre dei grandi piatti per la gioia sua ma sopratutto [...]

tags : ghemme nebbiolo vespolina vinificazione
dal 20 March 2014 su:
alcolici vino
OTTANTOTTO BARRIQUES - Dist. Luigi Francoli

OTTANTOTTO BARRIQUES - Dist. Luigi Francoli

  Una serata di degustazione passata con il dott. Alessandro Francoli  ci ha permesso di assaggiare un prodotto che ci ha veramente stupiti e meravigliati. Abbiamo degustato la [...]

tags : ghemme frutta distillato degustazione
dal 19 March 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
L’alt(r)o Piemonte

L’alt(r)o Piemonte

L’enomaniaco parla dei rossi dell’Alto Piemonte con una certa riluttanza, dato che ogni nuovo appassionato conquistato alla causa di questi magnifici vini diviene automaticamente un fiero [...]

tags : ghemme gattinara cantina rubino vini dolci fragole rabarbaro espresso degustazione
dal 17 March 2014 su:
alcolici vino locali
Coniglio in umido con carciofi e patate

Coniglio in umido con carciofi e patate

Coniglio in umido con carciofi e patate Come avrete capito, il coniglio è una delle carni che uso più spesso: carne bianca, molto magra, economica, piuttosto neutra di sapore e quindi molto [...]

tags : nebbiolo ghemme bosco salsa farina fuoco burro chili doc secco
dal 27 February 2014 su:
ricetta alcolici vino
Giornate meravigliose - Brasato al Nebbiolo (Piatto Storico)

Giornate meravigliose - Brasato al Nebbiolo (Piatto Storico)

Non sapete quanto Genova mi metta di buon umore quando si dipinge dei colori di questi giorni e si veste con un fresco frizzante manto di gelo. E' tornato il sole. La [...]

tags : nebbiolo ghemme barbaresco barolo fuoco carote burro manzo kiwi sugo
dal 29 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
Giornate meravigliose - Brasato al Nebbiolo

Giornate meravigliose - Brasato al Nebbiolo

Non sapete quanto Genova mi metta di buon umore quando si dipinge dei colori di questi giorni e si veste con un fresco frizzante manto di gelo. E' tornato il sole. La [...]

tags : nebbiolo ghemme barbaresco barolo fuoco carote burro manzo kiwi sugo
dal 29 January 2014 su:
ricetta vino alcolici

Che mondo del vino raccontano le chiocciole di Slow Wine 2014?

Non abbiamo partecipato al lento avvicendarsi delle segnalazioni di Slow Wine 2014 perché tra bottiglie, monete, grandi vini, vini quotidiani e quant’altro mi è venuto un mal di testa [...]

tags : taurasi chianti cantina barolo ghemme piave soave carmignano novello montepulciano
dal 18 October 2013 su:
vino alcolici cucina regionale

Tre bicchieri 2014 Piemonte - Gambero Rosso

Alta Langa Brut Zero Cantina Maestra ’07 Enrico SerafinoBarbaresco Asili ’10 Ca’ del BaioBarbaresco Camp Gros Martinenga ’09 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di GrésyBarbaresco Crichët [...]

tags : barbera nebbiolo erbaluce cortese barolo gavi roero ghemme dolcetto cantina
dal 14 October 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

I 3 Bicchieri Piemonte 2014 del Gambero Rosso

Questi i 3 Bicchieri 2014 per il Piemonte della guida ai vini del Gambero Rosso. 1 Alta Langa, 13 Barbaresco, 5 Barbera d’Asti, 1 Barbera del Monferrato, 32 Barolo, 2 Carema, 2 Colli [...]

tags : barbera nebbiolo erbaluce dolcetto cortese barolo gavi roero ghemme gattinara
dal 14 October 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I vini dell’eccellenza per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso sono quelli che hanno ottenuto almeno un punteggio di 18/20. Siamo quindi nell’Olimpo e su di loro si [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling nebbiolo malvasia barbaresco erbaluce frappato vitovska
dal 11 October 2013 su:
vino alcolici locali

Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2014 de L’Espresso (e 3 vini da 20/20)

È ogni anno la lista più attesa perché originale e figlia di degustazioni più che calcoli aritmetici: ecco tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2014 de L’Espresso, [...]

tags : pecorino frappato erbaluce malvasia nebbiolo prosecco barbaresco carmignano sangiovese verdicchio
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici locali

Guida Vini d'Italia 2014 - Espresso

VALLE D’AOSTABianchi18 Valle d’Aosta Chambave Muscat Attente 2008 – La Crotta di VegneronRossi18 Valle d’Aosta Donnas 2008 – Caves Cooperatives de Donnas18 Valle d’Aosta Torrette [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling vitovska nebbiolo dolcetto erbaluce frappato malvasia
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici formaggi

I 5 Grappoli - Bibenda 2014

Ecco il listone... boona lettura.VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Muscat Fletri 2011 | LA VRILLEVallée d’Aoste Chardonnay 2012 | ANSELMETVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée [...]

tags : pecorino barolo malvasia albana nebbiolo prosecco conero riesling ghemme cannonau
dal 4 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Sondaggio del giorno: userete la lista dei 5 Grappoli 2014 Bibenda per fare acquisti?

Sondaggio del giorno: userete la lista dei 5 Grappoli 2014 Bibenda per fare acquisti?

Me lo chiedo dall’anno in cui decisi di non rinnovare la mia orgogliosissimaa tessera dell’Associazione Italiana Sommelier, rinunciando ad un tomo già allora molto ricco. La ex [...]

tags : pecorino coda di volpe montepulciano ribolla gialla barbera sforzato riesling malvasia nebbiolo prosecco
dal 4 October 2013 su:
vino alcolici locali

Metti una cena a sera #1 (Il duro lavoro del serial drinker)

Per professare il gusto serve praticarlo. Dopo le riflessioni dal Caribe, le sue birre e l’astinenza forzata, dopo che a lungo mi sono coricato di buonora alla ricerca del vino e del tempo [...]

tags : ghemme riesling gattinara verdicchio brunello di montalcino greco gelato danese china latte
dal 20 May 2013 su:
alcolici vino dolci
Lonza o Arista di Maiale al Forno

Lonza o Arista di Maiale al Forno

Lonza o Arista di Maiale al Forno è una delle ricette classiche della cucina Italiana. La differenza tra Arista e lonza è che l’arista prevede la cottura con gli ossi. Cucinare l’arista o [...]

tags : lonza ghemme maiale forno punta docg aglio ricette condimento ingredienti
dal 10 April 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Pane con Polenta tostata e Lardo

Pane con Polenta tostata e Lardo

Pane con polenta tostata e lardo, è un piatto unico che non cucinavo da anni, l’occasione per rispolverarlo è stato il freddo che faceva nell’ultimo weekend in montagna. Vi propongo la [...]

tags : ghemme grano docg mais kg lardo farina ricetta grammi vapore
dal 5 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Il vino del mistero: apologia di uno smemorato irrecuperabile

Il vino del mistero: apologia di uno smemorato irrecuperabile

“Ciao Tiziano, mi sono ritrovato in casa questa bottiglia con su scritto Ris 2006, non ricordo proprio da chi l’ho ricevuta, sei stato forse tu quando sei venuto a Roma?”, [...]

tags : gattinara ghemme sangiovese brunello di montalcino rubino riserva brunello montalcino tannino
dal 27 February 2013 su:
vino alcolici locali
Guida ai vini D.O.C.G.E D.O.C. del Piemonte

Guida ai vini D.O.C.G.E D.O.C. del Piemonte

Guida ai vini DOC e DOCG del Piemonte I vini del Piemonte sono tra i più famosi e rinomati del mondo, nessuna regione ha tante varietà di vini e vitigni. Vini Bianchi, Rossi, Rosè, Spumanti, [...]

tags : ghemme aleatico cabernet croatina merlot rosato gattinara sauvignon trebbiano vespolina
dal 25 February 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

I grandi vini del Piemonte – Go Wine Roma

L’Associazione Go Wine rinnova a Roma l’appuntamento con i grandi vini del Piemonte, con un importante evento in programma per mercoledì 13 febbraio 2013 presso le sale [...]

tags : erbaluce ghemme roero barbera barolo gavi gattinara bosco caluso stampa
dal 6 February 2013 su:
vino alcolici locali