Prepariamo insieme il pane cunzatu siciliano per questo weekend: unico, ricco e saporito, diventerà il tuo preferito! La Sicilia da tempo immemore offre numerose preparazioni incredibili, tutte [...]
Sono disponibili tutto l’anno e possono essere mangiate da sole o anche costituire un ingrediente da aggiungere a ottimi contorni, primi e… L'articolo Carote: ottime da sole, sublimi per [...]
Il turismo termale per dare una risposta strategica ai problemi creati dal terremoto e dalla frana del 2022. Già, quale tipo di termalismo? Per dare una risposta si è tenuto il primo convegno [...]
Avete voglia di provare un dolce autunnale per la prima colazione? Siete stufi del solito cornetto o del latte con i cereali?… L'articolo Plumcake all’uva: quando il buongiorno ha il [...]
Avete voglia di preparare una ricetta sfiziosa da mangiare per la prima colazione tutta la famiglia? Provate a fare i muffin al… L'articolo Muffin al cappuccino: la varietà che non ti [...]
Chissà chi avrebbe immaginato un futuro a Londra per Carlo Cracco. Da Eataly poi. E invece, le vie del Signore sono infinite, soprattutto quando sei una superstar della cucina italiana, e ti [...]
Oggi voglio salutare definitivamente l’estate, che quest’anno non ci ha dato grandi soddisfazioni, con un dolce tanto semplice quanto da favola con le prugne rosse, frutto estivo che [...]
Il peperoncino piccante è uno dei prodotti dell’orto più amati, ma se conservato nel modo sbagliato può perdere del tutto o quasi… L'articolo 5 metodi per conservare al meglio il [...]
Puoi preparare una piadina buonissima come la classica ma con ingredienti diversi: ecco la ricetta ancora più sana e leggera. La piadina romagnola è un salva cena per eccellenza. Quando si [...]
Tutti conosciamo lo spritz come il cocktail più amato dagli italiani. Ma che dire del frozen spritz? Questa nuova e rivisitata versione… L'articolo Frozen spritz: il cocktail ghiacciato [...]
Avete voglia di provare un primo piatto tipicamente autunnale sfizioso e gustoso? Allora dovete assolutamente cucinare la nostra ricetta di oggi: le… L'articolo Mia suocera adora queste [...]
A Londra, si può sorseggiare una bevanda calda in un bar spettrale nascosto sotto una chiesa: andiamo alla scoperta del Cafè In… L'articolo Un bar spettrale nascosto sotto una chiesa a [...]
Cibo spazzatura, ultra-processato o, se preferite, junk food: fa male alla salute, fisica e mentale, e spesso e volentieri lo sappiamo (o crediamo di saperlo) più per istinto che a causa di [...]
In un villaggio, il più piccolo della Svizzera, Corippo, una giovane coppia, Jeremy Gehring e Désirée Voitle, ha accettato la sfida di… L'articolo Albergo Diffuso e cucina gourmet nel [...]
Non sai come conquistare i tuoi ospiti? Puoi farlo in solo cinque minuti con questi speciali snack alla pizza che si fanno in friggitrice ad aria. La ricetta è davvero molto semplice e non [...]
Uno dei piatti identitari del Veneto, uno di quelli per i quali vale il consiglio di assaggiarlo nel territorio d’origine è il bacalà alla vicentina. In questi giorni a Sandrigo [...]
Gli hamburger di ceci e patate messi nel pane rappresentano un piatto unico sfizioso e nutriente che è facilissimo da preparare. Per una cenetta informale con gli amici o per deliziare i [...]
La Rossa riprende il suo pellegrinaggio, dopo gli ultimi tre anni in Franciacorta (anche se le bolle qui prodotte continueranno ad accompagnarla negli Stati Uniti). Niente da fare per Moreno [...]
Avete voglia di preparare un finger food sfizioso per i vostri ospiti? Avete organizzato un aperitivo a casa? Provate una sfiziosa ricetta… L'articolo Muffin salati ai funghi: il finger [...]
Il web è diventato una fonte inesauribile di notizie legate sia alla salute quanto alla ristorazione. E se oggi è molto più facile informarsi, soprattutto in base alle proprie condizioni, [...]
Avete voglia di preparare qualcosa di diverso, sfizioso e veloce per un aperitivo a casa con amici? Provate le polpette di lupini… L'articolo Polpette di lupini: l’aperitivo che [...]
La torta di pancarré di Benedetta Rossi è una vera squisitezza: ho provato a farla a casa e mi è venuta benissimo. Ricetta da non perdere! Ad un primo sguardo potrebbe sembrare una semplice [...]
La Polonia è un posto bellissimo da vedere e anche i luoghi comuni sulla popolazione, troppo spesso rappresentata come distaccata e fredda,… L'articolo Mangiare a Varsavia: quali sono i [...]
In estate hai mangiato tante insalatone ma anche in autunno puoi concedertene una piena di proteine e poco calorica. Le insalatone sono il piatto per eccellenza dell’estate: sono leggere, [...]
Dovete assolutamente provare a realizzare questa idea sfiziosa, perché è molto semplice e appetitosa. Fatela subito. Se state cercando l’idea giusta per… L'articolo Idea geniale [...]