Risultati: 77 per euganeo

San Martino in Cantina in Veneto: cucina e cibi di territorio protagonisti

L'appuntamento con San Martino in Cantina è per domenica 13 novembre ma vi saranno interessanti proposte da non perdere a partire dal sabato per l'intero fine settimana.Sono 25 le cantine socie [...]

tags : cantina piave soave veneta vini bosco asiago martino prosciutto agriturismo
dal 12 October 2011 su:
vino alcolici locali
Qual è il vero re dei salumi italiani?

Qual è il vero re dei salumi italiani?

Il punto N.1 della mia to-do list è “mangiare ogni salume italiano e appuntarne il nome su un Post-it”. Ma non è vero che chi ha inventato i Post-it era un genio, con quelli [...]

tags : ciauscolo piave lambrusco luganega fiocco felino bovine maiale salame salumi
dal 29 September 2011 su:
carne e pesce salumi cucina regionale

Una pioggia di chicchi d'uva DOCG alla 61esima edizione della Festa dell'Uva di Vò dove il Colli Euganei Fior d'Arancio conquista il gradino più alto del podio

Un vasto pubblico e una calorosa partecipazione alla cerimonia di premiazione dell'uva Fior d'Arancio del Consorzio Vini DOC Colli Euganei. Brindisi con Eleonora Daniele, per festeggiare la [...]

tags : pinot passito dolci bianco funghi punta docg oca uva doc
dal 21 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Prima vendemmia DOCG per il Colli Euganei Fior d'Arancio: il battesimo alla 61esima edizione della Festa dell'Uva di Vò

Un traguardo importante e uno stimolante punto di partenza per il Consorzio Vini DOC Colli Euganei per far conoscere la produzione enologica che gravita intorno al territorio euganeo. Madrina [...]

tags : moscato passito docg vini doc uva secco fiore vendemmia spumante
dal 13 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Il prosciutto DOP da  suino italiano a rischio estinzione

Il prosciutto DOP da suino italiano a rischio estinzione

C’è qualche buongustaio in tutto il mondo che rinuncerebbe per sempre all’eccellenza del prosciutto crudo DOP italiano? Certamente no, eppure la sopravvivenza di questo straordinario e [...]

tags : dop kg salato stampa superiore espresso prosciutto
dal 12 June 2011 su:
vino ricetta salumi

Rischio di estinzione per suino italiano da Prosciutto Dop

Gli allevatori non ci stanno. E le istituzioni neppure. C'è qualche buongustaio in tutto il mondo che rinuncerebbe per sempre all'eccellenza del prosciutto crudo DOP italiano?Certamente no, [...]

tags : dop kg vini salato superiore stampa prosciutto
dal 9 June 2011 su:
vino ricetta salumi

Agricoltura. Il suino veneto vale 160 milioni di euro

La filiera suinicola veneta ha realizzato nel 2010 un valore alla produzione pari a 160 milioni di euro, producendo 140mila tonnellate di carne.Le importazioni nel 2010 di carni suine [...]

tags : speck suine vini dop stampa veneta prosciutto superiore italiana mortadella
dal 9 June 2011 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Qualità suino italiano e Veneto in crisi per importazioni. Domani Manzato con allevatori a Montagnana (Pd)

La qualità del suino italiano e dei relativi prodotti DOP è in crisi per la concorrenza sleale proveniente dalle produzioni che arrivano dall'estero, soprattutto olandesi, tedesche e belghe, [...]

tags : dop vini stampa alimentare prosciutto
dal 8 June 2011 su:
vino carne e pesce

Vinitaly 2011. Un brindisi con il nuovo Fior d'Arancio DOCG alla presenza di Luca Zaia, Elisabetta Gardini ed Eleonora Daniele

Eccezionale presenza di pubblico giovane allo stand Vini DOC Colli Euganei. Il Fior d'Arancio DOCG ha conquistato il Vinitaly 2011.Dopo l'inaugurazione dello stand del Consorzio Vini DOC [...]

tags : passito bosco stampa docg wine doc vini spumante colli euganei fior d'arancio
dal 13 April 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Diossina, Coldiretti: si allarga scandalo. Verificare import

Diossina, Coldiretti: si allarga scandalo. Verificare import

Verificare flussi di importazione in Italia dalle nuove aziende coinvolte. L'allargarsi dello scandalo diossina ad altri 934 allevamenti (110 di polli e 651 di maiali) che hanno utilizzato [...]

tags : parma chili vini dop pollo latte toscano maiale salumi frutta
dal 15 January 2011 su:
carne e pesce vino ricetta
Più prodotti bio nel carrello. Crollano i salumi del discount

Più prodotti bio nel carrello. Crollano i salumi del discount

Più prodotti biologici e a denominazione garantita, meno salumi e formaggi low cost. Così cambia il carrello della spesa nei giorni dell’allarme diossina. In Italia, stima Euronews, gli [...]

tags : latte pollo parma bio salumi maiale mozzarella alimentare toscano san daniele
dal 13 January 2011 su:
carne e pesce alcolici

Diossina, Coldiretti, crollano consumi prosciutti low cost. Tengono le uova e cresce doc, tipico e biologico

Crollano i consumi di formaggi e prosciutti low cost spesso ottenuti da maiali stranieri anche se 'spacciati' come nazionali, mentre tengono quelli di uova grazie all'etichettatura di origine e [...]

tags : parma pollo vini doc dop latte salumi alimentare san daniele espresso
dal 12 January 2011 su:
carne e pesce alcolici vino
Allarme diossina nella carne di maiale. Ora è più vicina la legge sull’etichettatura

Allarme diossina nella carne di maiale. Ora è più vicina la legge sull’etichettatura

Sarà passata a molti, in questi giorni, la voglia di mangiare carne di maiale. Perché se la diossina, contenuta nei grassi forniti dalla Harles und Jentzsch ai produttori di mangimi tedeschi, [...]

tags : grammo salumi salume pollo parma dop chili maiale toscano prosciutto
dal 12 January 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Diossina, Coldiretti: +12% import carne di maiale da Germania

Diossina, Coldiretti: +12% import carne di maiale da Germania

L'Italia è un forte importatore di carne di maiale dalla Germania soprattutto destinata alla produzione di prosciutti (circa 13 milioni di pezzi all'anno) per un totale di 220 milioni di chili [...]

tags : chili vini dop parma maiale toscano tedesca san daniele
dal 11 January 2011 su:
carne e pesce vino ricetta
Alla Città del Gusto di Roma le eccellenze enogastronomiche vicentine

Alla Città del Gusto di Roma le eccellenze enogastronomiche vicentine

E' un appuntamento che si rinnova quello tra gli eccellenti prodotti enogastronomici della provincia di Vicenza e la stampa di settore e la ristorazione romana.Vicenza Qualità, Azienda [...]

tags : durello grappe romana stampa asiago mais dop doc vini zona
dal 3 December 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Colli Berici Doc e Vicenza Doc: via alla fusione dei Consorzi

Colli Berici Doc e Vicenza Doc: via alla fusione dei Consorzi

Il convegno 'Colli Berici tra presente e futuro: dallo studio di zonazione alla sfida della Dop' ha offerto nuovi spunti per la promozione delle produzioni vicentine.Dalla consapevolezza delle [...]

tags : merlot cabernet pinot bianco servizi dop asiago doc vini vicentina
dal 29 November 2010 su:
vino alcolici formaggi
La Doc "Vulcanica" dei Colli Euganei conquista Milano

La Doc "Vulcanica" dei Colli Euganei conquista Milano

Trasferta positiva per i vini padovani e anteprima della Docg Fior d'Arancio al Westin Palace, centinaia di visitatori per 21 aziende in banco d'assaggio.I vini dei Colli Euganei, in trasferta a [...]

tags : cantina cabernet passito moscato raboso riserva monte doc vini docg
dal 26 November 2010 su:
vino alcolici formaggi

Basta acqua...Vicenza sceglie il vino!

Passata la paura dell'alluvione, scongiurata anche la nuova ondata, ripulita ormai completamente ogni strada, la città del Palladio si prepara ad ospitare la seconda edizione della [...]

tags : pinot cabernet asiago vini dop doc vicentina formaggio pinot grigio degustazione
dal 17 November 2010 su:
vino alcolici formaggi

Basta acqua...Vicenza sceglie il vino!

Passata la paura dell'alluvione, scongiurata anche la nuova ondata, ripulita ormai completamente ogni strada, la città del Palladio si prepara ad ospitare la seconda edizione della [...]

tags : pinot cabernet asiago vini dop doc vicentina formaggio pinot grigio degustazione
dal 17 November 2010 su:
vino alcolici formaggi
Summit di 13 sindaci per il brindisi d'apertura di Soave Versus 2010

Summit di 13 sindaci per il brindisi d'apertura di Soave Versus 2010

4-5-6 settembre: nel chiostro del Palazzo del Capitano del borgo medievale degustazioni delle migliori espressioni di Soave accompagnate da prelibatezze gastronomiche. E ancora: concerti di [...]

tags : soave garganega cantina lardo monte trota torta dop vini viticoltura
dal 31 August 2010 su:
alcolici vino carne e pesce

L'Arcole doc e il Prosciutto veneto berico euganeo.

Non capita spesso, in occasione di manifestazioni promosse da consorzi di tutela o aziende vitivinicole, di potersi cimentare in prove di abbinamento tra cibo e vino. Al Consorzio di Tutela [...]

tags : merlot pinot chardonnay cantina doc vini spumante colli berici prosciutto sommelier
dal 3 August 2010 su:
vino alcolici locali
Montegrotto Terme (Pd): al Grand Hotel Terme***** anche la mente si tiene in forma

Montegrotto Terme (Pd): al Grand Hotel Terme***** anche la mente si tiene in forma

Dal 12 al 22 maggio 2010 nell'hotel cinque stelle di Montegrotto Terme (Pd) soggiorno "Bridge, Benessere e Beauty". Sconti speciali: 5% sulle cure fangoterapiche per chi gioca al torneo, 50% sui [...]

tags : vini zona finlandese temperatura colli euganei
dal 11 March 2010 su:
vino ricetta
Vinix Live all' Azienda Sandro De Bruno

Vinix Live all' Azienda Sandro De Bruno

  Se qualcuno ha ancora qualche dubbio sulle possibilità che il  mezzo digitale offre per " comunicare", cioè per gettare ponti di conoscenza tra le persone, tra le idee, venga SABATO 13 [...]

tags : reale
dal 3 February 2010 su:
carne e pesce
Scansa l'intruglio, Vi.Vi. DOC! Invito all'aperitivo

Scansa l'intruglio, Vi.Vi. DOC! Invito all'aperitivo

Appuntamento DOC nelle enoteche del centro di Vicenza, con i vini delle aziende vicentine. La DOC Vicenza ha le bottiglie in regola e venerdì e sabato ve le farà assaggiare!L'appuntamento è [...]

tags : merlot pinot cabernet taralli moscato malvasia bianco asiago salsa dop
dal 25 November 2009 su:
vino alcolici dolci
Aspettando DolceVi. Appuntamento con i vini dolci

Aspettando DolceVi. Appuntamento con i vini dolci

"DolceVi", 21-22 novembre a Bassano del Grappa (VI). Convegni, degustazioni, laboratori intorno ai vini e non solo: per due giorni Bassano capitale del vino dolce italiano.Cento produttori di [...]

tags : grappe stampa prugne veneta asiago dolci sala dop vini riso
dal 20 November 2009 su:
vino locali alcolici